کلوچه نوشین لاهیجان، که با نام “لاهیجانی” هم شناخته میشود، یکی از محصولات معروف و محبوب در شمال ایران است.
این خوراکی خوشمزه و خوشرنگ اصالت و سابقه‌ی قدیمی در طعم و مزه‌ی منحصر به فرد خود را دارد و به عنوان یک مارک معتبر در داخل و خارج از ایران شناخته میشود.
.
لاهیجان، شهری در شمال ایران و قدیمی است که به عنوان مرکز تولید و فروش کلوچه نوشین شهرت دارد.
این کلوچه های خوشمزه از جنسی نرم و لطیف ساخته می‌شوند و دارای طعم و عطر قوی بوده و در مقابل از همین سبب دارای ماندگاری طولانی‌تری نسبت به دیگر کلوچه‌ها می‌باشد.
مواد اولیه‌ی استفاده شده در ساخت کلوچه نوشین لاهیجان عبارتند از: آرد، شیر، شکر، کره، نمک و آب.
معمولاً از آرد بهترین گندم‌های تولید شده در این منطقه استفاده میشود که عاملی در کیفیت بالا و عطری تر شدن آن محصول می‌باشد.
روش تهیه کلوچه نوشین لاهیجان به این صورت است که ابتدا آرد با شیر، شکر و کره مخلوط میشود و سپس نمک و آب به آن افزوده میشود.
این مخلوط برای مدتی استراحت می‌کند تا مواد به خوبی متمایز شود و یک اتحاد خوب در دست بگیرد.
سپس مخلوط به چند بخش تقسیم میشود و بر روی پهنه‌ی یک نانوا کوچک تکه‌های کوچیکی از این مخلوط قرار داده میشود.
سپس با دست فرم می‌دهند و به یک سینی صاف انتقال داده می شود تا دچار تغییر شکل و خرابی نشود.
..
خوردن کلوچه نوشین لاهیجان، با ترکیبی از مواد با کیفیت و فنون تهیه منحصر به فرد و با دقت بسیار زیاد، تجربه لذت‌بخشی است.
این محصول به عنوان یک شیرینی عالی خوشمزه و تاثیرگذار در بازارهای محلی و بین‌المللی شناخته شده است.
برای علاقه‌مندان به کلوچه‌های سنتی ایران، سفر به لاهیجان و تجربه خوردن کلوچه نوشین لاهیجان را توصیه می‌کنیم.
کلوچه نوشین لاهیجان به عنوان یک محصول منحصر به فرد و متمایز در بازار ایران و جهان شناخته شده است.
این کلوچه ها نقش مهمی در صنعت گردشگری و تجاری شهر لاهیجان دارند و باعث جذب توریست ها و صاحبان کسب و کارها می شوند.
علاوه بر ظاهر زیبا و عطر و طعم دلچسب، کلوچه نوشین لاهیجان به دلیل خواص غذایی بسیار محبوب است.
این کلوچه ها حاوی مقدار زیادی از ویتامین های گروه B و آنتی اکسیدان های طبیعی هستند.
همچنین، با توجه به مواد اولیه به کار رفته در تهیه آنها، این کلوچه ها سرشار از فیبر غذایی و پروتئین هستند که برای حفظ سلامت دستگاه گوارش و ارتقای سطح انرژی بدن بسیار مفید هستند.
…
لاهیجان، علاوه بر برند کلوچه نوشین خود، به عنوان یک شهر گردشگری هم شناخته میشود.
این شهر قدیمی با معماری منحصر به فرد و مناظر زیبا، هر ساله گردشگران زیادی را به خود جذب می کند.
در سفر خود به این شهر، علاوه بر صرف کلوچه نوشین لاهیجان، می‌توانید از دیگر کالاهای محلی و سوغاتی های خوشمزه بهره ببرید و از فرهنگ و تاریخ این منطقه بازدید کنید.
کلوچه نوشین لاهیجان به عنوان یک نماد فرهنگی و صنعتی شهر لاهیجان، در دست رس تولید که با استفاده از تکنولوژی های پیشرفته و با حفظ اصول صنعت سنتی، به عنوان یک محصول با کیفیت و متمایز به بازار عرضه میشود.
همچنین، صنعت کلوچه نوشین در لاهیجان فرصت‌های شغلی بسیاری را برای افراد محلی ایجاد کرده است و به رونق اقتصادی منطقه کمک می‌کند.
در کل، کلوچه نوشین لاهیجان با طعم و مزه منحصر به فرد خود، تاریخچه و سابقه قدیمی در تولید و عرضه، خواص غذایی مفید و ارتباط با فرهنگ و صنعت محلی، یک محصول فوق العاده در بازار است.
